Парфюмерная вода Carolina Eau de Toilette Carolina Herrera (в России известен как «Каролина Херрера Каролина»), выпущенный в 2003 году, классифицируется как аромат для женщин и принадлежит семействам Фруктовые и Цветочные. Над ним работали Клеман Гаварри и Карлос Бенаим.
Состав композиции Горький апельсин (бигарадия), Кардамон и Лист земляники образуют стартовый аккорд композиции, в сердце ─ Лесные ягоды, Перец черный и Роза; базу составляют Амбра, Кашмеран, Мускус и Ваниль.